大阪府にある服部緑地公園という場所をご存知ですか？ザリガニを大阪で探すなら、ここが定番の場所なんですよ！乱獲は禁止ですが、子供とザリガニ釣りを体験してみたいという方はぜひチェックしてみてください。
ザリガニ釣りの基礎知識やザリガニ釣りに必要な道具や餌についても、詳しくご紹介するのでぜひ参考にしてくださいね。
服部緑地のザリガニ釣りスポット・入れ食いスポットはここ！
大阪の服部緑地公園をご存知ですか? 大阪付近にお住いの方ならば、ぜひ一度は足を運んでみてほしいスポットです。服部緑地公園（はっとりりょくちこうえん）は、府営都市公園であり、入園料は無料です。
競技場やテニスコート、プール、野球場、松林、竹林などがあり、さらに日本各地の代表的な民家が集められている民家集落博物館もあります。そんな服部緑地公園は、ザリガニ釣りにもおすすめのスポットです。
日本庭園内には、大小の池があり、その池の中には、たくさんの生き物が生息しており、小さな魚も池の中を泳いでいますよ。蓮の花などを見ることができるポイントで、家族連れでザリガニ釣りに来る人も多いようです。
ただ、最近はネットで大阪でよくザリガニが釣れるスポットとして紹介されているためか、ザリガニが少なくなってしまっているようなので、乱獲しないように注意しましょう。
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服部緑地でザリガニ釣りのベストな時期は？春なの？夏なの？
まず、そもそも、ザリガニどこに生息しているのか知らないといけませんよね？ザリガニは、もちろんですが、自然いっぱいの場所に生息しています。池や小川、田んぼ近くの溝、実は用水路にも生息しているそうです。
アメリカザリガニが多いので、人工的に作られた場所であっても水が溜まっている場所ならいる可能性があります。公園などにため池があるのであれば、覗いてみてください。水草やコケがあるような場所なら、いる可能性も高いです。小川の場合は、流れが緩やかな場所であり、石や岩などの影や隙間に隠れていることが多いです。
さて、時期ですが、結論から言うと、年中存在しています。ですが、水温が低い冬は冬眠しているので、5月～11月ごろまでが活動期間と言われています。ザリガニは夜行性ではないので、明る過ぎない時間帯であれば活動しています。昼間であれば夏よりも春先か秋口が適しているでしょう。
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ザリガニがザクザク釣れるエサはコレだ！ザリガニ釣りに必要な道具は？
ザリガニは、意外と簡単に釣れるものなんです。傍に餌を垂らせば簡単に釣れるので、正直、きちんとした高い道具をそろえる必要はありません。
他には、捕まえたザリガニを入れる虫かごやバケツなどがあれば完璧です
ザリガニ釣りの定番の餌としては、するめ、ちくわ、いりこ、魚の切り身、かまぼこ、魚肉ソーセージ、むきえびなどがあれば、完璧ですよ。
ちなみに、アメリカザリガニであれば、肉食なので、家にあるタンパク質であれば何でもよいと言われていますが、一番使いやすいのは、水に濡れてふやけても、強度がある生の豚肉やさきイカだと思います。
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ザリガニがたくさん釣れた！釣った後はどうする？食べれるの？
ザリガニって食べられるのか疑問ですよね。ザリガニは、外国では結構食べられている食材なんです。例えば、フランスでは高級食材として知られていますし、中国では揚げ物として人気です。アメリカでもキャンプでバーベキューにして食べますし、レストランでも扱う食材です。
ザリガニは食べると、結構おいしいものですが、寄生虫がいるので、きちんと処理を行うようにしましょう。ザリガニの中にいる寄生虫は肺吸虫という虫で、人間に寄生すると、胸が痛くなったり、血の痰を吐くなどの症状に見舞われます。
外国でも、集団感染する例があります。寄生した場合は、病院でフラジカンテルを服用することで、2～3日で治りますが、放っておくと、体内の臓器内を移動するので、大変なことになります。処理を行う場合は、沸騰した湯で12分以上は加熱しましょう。
さらに、食べるためには泥抜きが必要です。泥抜きするためには、1～2日はザリガニに水道水をかけ流して絶食状態にしましょう。さらに臭みをとるために、10分ほど日本酒に漬け込みましょう。
その後に、ザリガニを塩茹でにしたり、ザリガニを味噌汁に入れてもおいしいですよ。海老と同じように調理することができるので、ぜひ試してみてください。
この夏オススメのザリガニの食べ方！！
まとめ
2014年ごろから、服部緑地公園の情報がネット上で出始めて、多くの人がザリガニ釣りをしに来たためか、最近は以前ほど、ザリガニが釣れやすいとは言い難いですが、それでもザリガニが釣れるスポットとして有名な場所なので、ぜひ服部緑地公園に遊びに行く際は、ザリガニが釣れやすい餌や釣竿を持参して、トライしてみてくださいね。
